Kullanıma hazır ölçülendirilmiş tereyağı dilimleri
Daha önce de yazmıştım, mutfakta bir şeyler yapmayı severim ama çok uzun vakitler geçirmeyi de pek sevmem. Herhalde çalıştığım yıllardan kalma bir alışkanlık olsa gerek. vaktimi gereksiz şeylere harcamayı sevmem. boş vakitlerimde sonra kullanmak üzere gerekli malzemelerimi hazırlar rahat ederim. İsterim ki, her şey elimin altında hazır olsun, ben istediğimi hemen yapıp bitireyim. Şimdi de tereyağılarımızı aynı ölçülerde hazırlayıp kullanıma hazır halde saklayacağız. Böylece her seferinde yağ gramajı tutturmaya paydos..
Hazırlanışı:
1 kilogramlık tereyağını kesme tahtasına alın, önce ikiye kesin.
Ardından elde ettiğiniz iki parçayı da tekrar ikiye kesin.
Aynı işlemi diğer parçalar için de uygulayın.
Böylece 8 adet 125 gramlık tereyağı dilimleri hazırlamış oldunuz.
Son olarak her bir parçayı buzdolabı poşetine sarıp, derin dondurucunuza kaldırın. Unutmayın, tariflerde genel olarak kullanılan tereyağı miktarı 125 gramdır.
Hiç yorum yok:
Yorum Gönder