28 Eylül 2014 Pazar

Pastırmalı Hellim Peyniri

6 – 7 dilim pastırma
6 – 7 dilim hellim peyniri
3 yemek kaşığı tereyağı
1 – 2 dal biberiye
Hazırlanışı
 Hellim peyniri dilimini, pastırma diliminin üzerine yerleştirip rulo şeklinde sarın. Tereyağını tavada eritin ve pastırma rulolarını 2 – 3 dakika kadar kızartın.
 Kızaran ruloları alüminyum folyonun üzerine yerleştirin. Bir tutam tuz serpin ve biberiyeyi yerleştirip alüminyum folyoyu sarın. 180 derecelik fırında ortalama 10 dakika pişirin ve sıcak olarak servis edin.

Hiç yorum yok: