29 Eylül 2014 Pazartesi

Fırında Mantar

Malzemeler
1 kase mantar
Çedar peyniri(rendelenmiş)
Beyaz biber
Sarımsak(ezilmiş)
Maydanoz(kıyılmış)
Zeytinyağı
Taze kekik
Tuz
Hazırlanışı
 Mantarları derin bir kâsede sarımsak, zeytinyağı, tuz, maydanoz ve beyaz biber ile karıştırın Döküm ızgaraya tavaya mantarları dizin.
 Mantarların iç kısmına da rendelenmiş çedar peyniri ekleyip fırında kızartın.

Hiç yorum yok: