3 Kasım 2014 Pazartesi

Kekikli Domates Soslu Hellim

Malzemeler
5 domates
1 paket hellim
Kekik
Biberiye
Pul biber
1 yk tereyağı
Hazırlanışı
 Tavaya tereyağı ve zeytinyağı koyun. Domatesleri soyup dilimleyin ve tavaya yerleştirin. Tuz, karabiber, taze kekik, biberiye ve pul biber ekleyin.
 Domatesleri çevirin. Suda biraz bekletilmiş hellimi dilimleyin ve tavaya koyun. Pul biber, karabiber ve kuru kekik katın.

Hiç yorum yok: