1 çay bardağı süt
Bir tutam tuz
2 yemek kaşığı zeytinyağı
Hazırlanışı
Yumurtaları geniş bir kâseye kırın ve üzerine bir tutam tuz serpip çırpın. Yumurta iyice çırpılınca üzerine sütü ekleyin ve çırpmaya devam edin.
Tavaya zeytinyağını dökün ve yağ ısınınca yumurtalı karışımı tavada sürekli karıştırarak pişirin. Piştikten sonra sıcak olarak servis edin.
Hiç yorum yok:
Yorum Gönder